Birds Eye Chili - handgepflückt, schonend sonnengetrocknet
und nach höchsten Ansprüchen sortiert. Absolute 1A Premium-Qualität aus
dem sonnigen Portugal. Aromadicht und wieder verschließbar verpackt.
Scharf und feurig präsentieren sich diese Chilli, die sich ganz einfach
zu Pulver verarbeiten lassen.
Ideal für: Chilli con Carne | Scharfe Soße | Scharfe Chips |
Chili Sauce | chipotle Chili | Chili-Öl | chilli mühle | Chili Flocken |
Chilipulver | Chili Marmelade
Eine der schärfste Chili der Welt für eine richtig gute
Chilli Sauce, extrem scharf und ein sehr tolles Gewürz für viele
Speisen. Mahlen sie die Birds eye Chili (scharf) zu feinem Chilipulver
extrem scharf. Wir haben zwar kein Bio Zertifikat, doch bei uns ist
alles 100% natürlich ohne Wachstumshilfe und Chemie.
Mixen sie diese tollen Chilis mit zB: Ghost Pepper, Bhut Jolokia,
Paprika geräuchert, Reaper, Habanero, Carolina Reaper oder anderen
Chilisamen zu der schärfste Soße der Welt oder mahlen sie die Birds Eye
Chili zu Chiliflocken. Die Schoten haben noch alle Chilisamen
Bei uns kaufen, heißt Service kaufen, sollten sie wieder Erwarten
mit den Birds eye Chili (scharf) nicht zufrieden sein, denn melden sie
sich gerne bei uns und wir erstatten ihnen den Kaufpreis
Birds Eye Chili - handgepflückt, schonend sonnengetrocknet
und nach höchsten Ansprüchen sortiert. Absolute 1A Premium-Qualität aus
dem sonnigen Portugal. Aromadicht und wieder verschließbar verpackt.
Scharf und feurig präsentieren sich diese Chilli, die sich ganz einfach
zu Pulver verarbeiten lassen.
Ideal für: Chilli con Carne | Scharfe Soße | Scharfe Chips |
Chili Sauce | chipotle Chili | Chili-Öl | chilli mühle | Chili Flocken |
Chilipulver | Chili Marmelade
Eine der schärfste Chili der Welt für eine richtig gute
Chilli Sauce, extrem scharf und ein sehr tolles Gewürz für viele
Speisen. Mahlen sie die Birds eye Chili (scharf) zu feinem Chilipulver
extrem scharf. Wir haben zwar kein Bio Zertifikat, doch bei uns ist
alles 100% natürlich ohne Wachstumshilfe und Chemie.
Bei uns kaufen, heißt Service kaufen, sollten sie wieder Erwarten
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sich gerne bei uns und wir erstatten ihnen den Kaufpreis.
Echte Vanille aus Madagaskar: Gleich 5
Stück Bio Vanille Stangen eingepackt und mit Echtheitszertifikat aus
Madagaskar
Bio Qualität: Alle Schoten sind gemäß der
Bio Richtlinien erzeugt wurden und somit von feinster Qualität und
unvergleichbaren Geschmack
Vanilleschote kaufen: Überzeugen Sie sich
von der Reinheit und dem Intensiven Geschmack unserer organic Madagascar
Vanilleschoten
Sehr Groß und voller Aroma: Unsere Bourbon
Vanilleschote sind mit 16-18 cm mit die längsten auf dem Markt und
enthalten damit sehr viel des wertvollen Marks
Geeignet für: BIO Bourbon Vanilleschoten
zum Backen, Kochen oder für Desserts wie Creme Brulee, Eis und viele
Mehr!
Flor de Sal-BBQ-Mischung für Fleisch. Die aromatisierte Salzmischung für Fleisch eignet sich hervorragend für alle Fleischsorten, insbesondere für gegrilltes Fleisch.Inhaltsstoffe: Siehe Liste unten
100% Premium-Qualität: Ideal zum Mahlen in der Mühle mit Salz
und anderen BIO Gewürze. Die Pfefferkörner haben eine ideale Größe auch
für den Mörser. Gemahlen ein absoluter Hochgenuss für jeden
Küchen-Akrobaten.
100% Vielseitig: Verwenden sie unseren Jamaica Pfeffer u.a.
in Magic Dust, BBQ Rub, scharfe Soße, uvm. Auch ideal in Cocktails und
Longdrinks (u.a. Gin).
100% Geschmack: Dank der verschiedenen Geschmacksnuancen wird
der Jamaica-Pfeffer auch Piment, Allgewürz oder Allspice genannt. Um den
würzig-scharfen und doch wundervoll süßen Geschmack voll auszukosten,
mahlen sie unseren Jamaicapfeffer in einer Salz und Pfeffer Mühle oder
zerdrücken ihn in einem Mörser.
Chili Pepper Flakes - capsicum annuum Die Geschichte, dieser (ursprünglich) in den Tropen beheimateten Art begann vor mehreren Jahrtausenden in präkolumbianischer Zeit in Südamerika. Entdecker der Neuen Welt verwechselten die scharfe Paprika (Capsicum) mit schwarzem Pfeffer (Piper nigrum) und nannten ihre Entdeckung Pimenta, zur Verwirrung zukünftiger Generationen. Erst mit den spanischen Eroberern wurde Cayennepfeffer in Europa eingeführt, wo er im Schatten des Pfeffers zu stehen begann. Aber die Ureinwohner portugiesischer und spanischer Provinzen in Asien begrüßten die würzigen Schoten mit offenen Armen. Cayennepfeffer wird im Volksmund nach der gleichnamigen Stadt Cayenne (oder Cayenne), der Hauptstadt von Französisch-Guayana, benannt. Chili-Pfeffer hat eine starke schmerzstillende Wirkung, ist reich an Vitamin A und C und B-Komplex, hat eine hohe Konzentration an Kalzium und Kalium und ist perfekt für diejenigen, deren Schilddrüse entfernt wurde, zum Beispiel, nach neueren Studien, Chili-Pfeffer auch hat die Fähigkeit, beim Wiederaufbau des Magens zu wirken, regt den Appetit und die Sekretion von Magensäften an. Für diejenigen, die an Migräne leiden (leider ein Leiden, das so viele Menschen haben), können Chilischoten als eine Art natürliches Heilmittel dienen. Stoffwechselanregend, verdauungsfördernd, antiseptisch, schweißtreibend, bakterizid, verdauungsfördernd und durchblutungsfördernd. Fügen Sie Curry-Rezepten und mexikanischen Gerichten Chiliflocken für einen vollmundigen Geschmack hinzu. Es eignet sich auch hervorragend, um Marinaden, Saucen und Pfannengerichten eine würzige Note zu verleihen. In Indien wird es zur Unterstützung der Verdauung verwendet.
Chimichurri-Gewürz Chimichurri ist eine traditionelle südamerikanische Sauce, die hauptsächlich zum Grillen verwendet wird. Es kann sowohl zum Marinieren des Fleisches vor dem Grillen als auch zum Benetzen des Fleisches während des Bratens oder sogar zum Würzen nach der Zubereitung verwendet werden. Es ist eine leicht scharfe Mischung, basierend auf Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Oregano, schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprika, Lorbeerblatt, Petersilie, Basilikum und Salz. Die Zubereitung der Chimichurri-Sauce ist sehr einfach, 1 Tasse Chimichurri-Zubereitung1 Tasse Essig (kann Reis, Weiß- oder Rotwein sein); 1 Tasse OlivenölMischen Sie die Zutaten gut in einem Behälter und das war's! Lassen Sie das Produkt für einen optimalen Verbrauch 24 Stunden lang ruhen und rühren Sie um, wann immer Sie sich erinnern. Bewahren Sie das Produkt gekühlt und in einem geschlossenen Behälter auf. TIPP: Verwenden Sie für dieses Rezept immer gleiche Volumenmaße, egal ob es sich um eine Tasse, ein Glas oder ein anderes Maß handelt.
Pfeffer ; Cayenne; Oregano ; Thymian ; Knoblauch granuliert; Salz;
Curcuma - indischer Safran ist leicht sauer, bitter und ein wenig scharf. Verleiht Ihren Gerichten einen Gelbstich. Indischer Safran verleiht Reis-, Pasta-, Curry-, Paella- und Muschelgerichten Farbe und Aroma. Ideal zum Verfeinern des Geschmacks von Fischsuppen.
Flor de Sal, aromatisiert mit einer Mischung aus fünf Pfefferkörnern. Diese Salz-Pfeffer-Mischung mit fünf Sorten Pfeffer eignet sich hervorragend für alle Arten von Fleisch und Fisch, insbesondere für Alles was auf den Grill kommt.
Unsere geräucherte Paprika wird aus reifen roten Paprikaschoten gewonnen, die getrocknet, geräuchert und anschließend mehrfach gemahlen werden. Lernen Sie unsere geräucherte Paprika kennen und verlieben Sie sich in diesen Geschmack. Geräucherte Paprika wird oft in Mischungen zum Grillen und zum Färben von Gerichten verwendet und ist unverzichtbar bei der Zubereitung von Würsten, Fleischgerichten, Fisch sowie Eiern, Käse und Paella.
100% natürliche Jalapeno-Chili.Der Jalapeno-Malagueta-Pfeffer ist eine mexikanische Chili, der früher hauptsächlich auf der Halbinsel Yucatan angebaut wird und wegen seines Geschmacks sehr geschätzt wird. Die Jalapeno Chili oder einfach Jalapenho ist eine scharfe Chili aus einer mittelgroßen Sorte von Capsicum annuum mit Ursprung in Mexiko, der wegen seiner warmen Schärfe beim Verkosten geschätzt wird. Die Paprika ist im reifen Zustand zwischen 5 und 9 cm lang und wird meist grün verkauft. Der Name stammt von der mexikanischen Stadt Xalapa, wo er hergestellt wurde. Jalapeno ist in ganz Mexiko unter verschiedenen Namen bekannt, wie Sonntagspfeffer, Huachinango und Fettpfeffer. Sie wachsen in dicken Schoten über einen Zeitraum von 80 Tagen heran. Die Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch. Ein einzelnes Exemplar der Pflanze kann 35 Schoten haben. Mit der Zeit hört das Wachstum auf und die Paprikas färben sich rot. Sie werden häufig in verschiedenen Rezepten verwendet: gefüllte Paprika, Sandwiches, Saucen, Süßigkeiten, Eier, Salate und Vinaigrettes. Wenn sie geräuchert werden, erhalten sie ein scharfes Aroma und einen scharfen Geschmack und sind als Chipotle bekannt. Verleiht allen Gerichten eine besondere Note
Herkunft: Seinen Namen verdankt es seiner Textur und seinem außergewöhnlichen Aussehen: Von unglaublicher Reinheit ist es ein kristallines und luftiges Salz von großer Leichtigkeit. Die länglichen und sehr feinen Kristalle bilden reinweiße Flocken, die an Reif erinnern. Es ist sicherlich das raffinierteste Salz der Welt . In der Aegyptischen Wueste wird dieses Salz aus einem 70 Millionen Jahre alten unterirdischem Salzmeer von einem beduinischen Vater-Sohn-Team abgebaut. Nur sie kennen als einzige das Geheimnis der Herstellung. Givre de Sal wird aus einem 20 km langen Salzvorkommen gewonnen, das sich mitten in der ägyptischen Wüste, einem Teil, der als Weiße Wüste bezeichnet wird, zwischen der Oase Bahaiya und der Stadt Qasr el Farafra befindet.Es ist diese geografische und topografische Umgebung, die diesem Salz das Aussehen von Frost verleiht: bedeckte Verdunstung unter dem Sand, begleitet vom Wind, mit heißen Temperaturen am Tag, aber sehr kalt in der Nacht.Geschmack: Es ist reich an Duft, charakteristisch für das feindliche Terrain, aus dem es stammt. Es gilt neben Salzperlen und Salzdiamanten aus Kaschmir als eines der reinsten Salze der Welt. Frostsalz /Givre de Sal ist unraffiniert, nicht jodiert und besonders reich an Mineralien und Spurenelementen.
Was die Qualität betrifft, so wie Sie ein gutes Fleur de Sel von einem minderwertigen Salz unterscheiden, werden Sie dieses hochwertige Salz von jedem anderen Salz unterscheiden! Es ist Geschmackssache, kein Salz gleicht dem anderen und dieses ist eines der besten der Welt!Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Die meisten Pfeffer-Sorten stammen aus Indien, genauer gesagt aus der Region Malabar. Der Reifegrad der Körner zum Zeitpunkt der Ernte bestimmt die Farbe der Paprika: grün, schwarz oder weiß. Es ist ein starkes und feuriges Gewürz. Verwenden Sie den grünen Pfeffer in Saucen, Suppen und Marinaden, in gebratenem und gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und Kartoffelgerichten sowie in Wildfleisch, Fleischfüllungen und Nudeln.
Piment | Nelkenpfeffer | Jamaica Pfeffer ganz 50 g Pfefferkörner für
Pfeffermühle Gewürz | Natur pur
100% Premium-Qualität: Ideal zum Mahlen in der Mühle mit Salz
und anderen BIO Gewürze. Die Pfefferkörner haben eine ideale Größe auch
für den Mörser. Gemahlen ein absoluter Hochgenuss für jeden
Küchen-Akrobaten.
100% Vielseitig: Verwenden sie unseren Jamaica Pfeffer u.a.
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100% Geschmack: Dank der verschiedenen Geschmacksnuancen wird
der Jamaica-Pfeffer auch Piment, Allgewürz oder Allspice genannt. Um den
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