Die meisten Pfeffer-Sorten stammen aus Indien, genauer gesagt aus der Region Malabar. Der Reifegrad der Körner zum Zeitpunkt der Ernte bestimmt die Farbe der Paprika: grün, schwarz oder weiß. Es ist ein starkes und feuriges Gewürz. Verwenden Sie den grünen Pfeffer in Saucen, Suppen und Marinaden, in gebratenem und gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und Kartoffelgerichten sowie in Wildfleisch, Fleischfüllungen und Nudeln.
100% Premium Quality: Ideal for grinding in the mill with salt and other organic spices. The peppercorns have an ideal size for the mortar. Ground an absolute treat for every kitchen acrobat.100% Versatile: Use our Jamaica pepper in Magic Dust, BBQ Rub, hot sauce and much more. Also ideal in cocktails and long drinks (e.g. gin).100% Tasteful: Thanks to the different taste nuances, the Jamaican pepper is also called allspice. To fully enjoy the spicy-hot and yet wonderfully sweet taste, grind our Jamaican pepper in a salt and pepper mill or crush it in a mortar.
Lassen Sie sich von diesem aussergewöhnlichen Zitronen-Pfeffer inspirieren. Probieren Sie Zitronenpfeffer zu Fisch, Saucen, Dressings und Grillgerichten.Zitronenpfeffer ist eine geschmacks- und aromaintensive Mischung aus traditionell gemahlenem Pfeffer mit Zitronenschale und getrocknetem Gemüse, die den fruchtigen Geschmack des Gewürzes ausgleichen. Er ist eine ideale Ergänzung zu zartem Fisch, aber auch zu Grillgerichten, Saucen und Salaten, die die Gerichte mit einer leichten, zitronigen Note bereichern.Es verbessert den Geschmack jedes Gerichts, indem es es mit einer würzig-säuerlichen Komposition mit einer schönen Zitronennote bereichert.Es wird das Aussehen von Gerichten attraktiver machen, indem es sie mit einer schönen Farbe bereichert, die durch die Zugabe von Kurkuma garantiert wird.Es stärkt die Immunität des Körpers, indem es hilft, Mikroben und Pilze zu bekämpfen.Es regt den Appetit und die Sekretion von Verdauungssäften mit einem intensiven Zitronenaroma an.Es verleiht zartem Fisch in warmen und kalten Speisen Ausdruckskraft.
Zitronenpfeffer ist eine ausgezeichnete Basis für eine etwas würzigere Version der Vinaigrette, die zum Würzen einer Vielzahl von frischen und gekochten Gemüsesalaten verwendet wird
Inhalt:
Salz, Mais, Zwiebel, Zucker, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, Zitronensäure, weißer Pfeffer, Kurkuma, Kurkuma-Extrakt – natürlicher Farbstoff.
Flor de Sal flavoured with a blend of five peppercorns. This salt and pepper mixture with five types of pepper is ideal for all types of meat and fish, especially everything that comes on the grill.
Whole Jamaican Pepper/Allspice /Clove Pepper 50 g for pepper mill. 100% Versatile: Use our Jamaica pepper in magic dust, BBQ rub, hot sauce and much more. Also ideal in cocktails and long drinks (e.g. gin). 100% Taste and Premium Quality: Thanks to the different tastes nuances, the Jamaica pepper is also called allspice or clove pepper. To fully enjoy the spicy-hot and yet wonderfully sweet taste, grind our Jamaican pepper in a salt and pepper mill or crush it in a mortar.
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